Lekka Sałatka ze Śliwką i Fetą

Sierpień to czas długo oczekiwanych  śliwek. Śliwki spożywamy pod różną postacią często w formie powideł,  ale także jako deser, kompot,  knedle lub pierogi. Sałatka ze śliwką i fetą jest pomysłem na lunch lub letnią przekąskę.

Ser feta nadaje lekko słony smak, a  śliwka lekko słodycz. Ocet balsamiczny napełnia owoc delikatnie kwaśną nutą , miód  natomiast łagodzi słoność sera i aromat octu –  całość ładnie się komponują.

Sałatka nie jest wymyślna – jest łatwa i zdrowa. Na pewno dostarcza wiele mikro i makro elementów, a także i błonnik. Dodatkowo do jej przyrządzenia używamy owoc sezonowy co  daje nam gwarancje dobrego  smaku i zapachu.

Salat‚ka sliwka i feta

Przepis na Sałatkę 

Śliwki ( najlepiej słodkie)

Mix sałaty

Ser feta

Czerwona cebula ( drobno pokrojona)

Dowolne orzechy  lub siemię lniane

 Dressing ( proporcje według upodobania)

Miód (lub) syrop klonowy

Oliwa z oliwek

Ocet balsamiczny

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, uzyskanym sosem polewamy sałatkę.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>